此刻・日光
一杯咖啡、一張靠窗的座位，暫時不必急著前往下一站。
Light changes. Coffee remains.
LYS在丹麥語裡是光的意思。我們想做的，是一間讓人記得光線如何落下，也記得自己如何慢下來的咖啡廳。
關於LYS
城市裡的時間總是走得很快。LYS想留下一個稍微不同的空間：清晨可以安靜醒來，午間可以暫時喘息，到了傍晚，也可以看著窗邊的光慢慢變化。
我們以淺焙咖啡、季節食材與每日少量烘焙的甜點，陪伴每一種停留。你可以只喝一杯濃縮，也可以帶一本書，坐到午後的光移動到另一張桌子。
今天的停留方式
有時候只有十分鐘，有時候不想替午後設定終點。選擇你今天擁有的時間，讓我們替你安排一段剛剛好的咖啡時光。
步驟1／2 選擇停留時間
空間
LYS以淺色木材、亞麻、玻璃與柔和的不鏽鋼細節構成。座位之間保留適度距離，讓交談、閱讀與獨處都能自然發生。
早晨的光從東側窗戶進入，午後則慢慢移向店內深處。沒有一個位置永遠最好，因為光線每個小時都不一樣。
我們的故事
LYS的想法，來自在北歐旅行時看見的日常：人們不把咖啡只當成提神工具，而是讓一天出現停頓的方式。
回到台北以後，我們試著把這種感覺留在城市裡。沒有複雜的儀式，也不要求每個人都懂咖啡；只希望每一杯飲品、每一份食物與每一張座位，都讓人願意多停留一會。
我們選擇風味乾淨的淺至中焙咖啡豆，搭配季節食材與每日少量製作的甜點。菜單不追求很多，而是讓每個品項都適合在不同時刻被需要。
尊重咖啡產地與季節，避免過度烘焙與不必要的甜味。
使用當季蔬果，以簡單方式呈現食材本身的味道。
保留足夠留白、自然光與座位距離，讓每個人找到自己的步調。
來店資訊